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          净利润下滑近九成,大家乐遭遇上市后最严峻时期

          来源:界面新闻   更新时间:2020-06-16 14:33

          中国快速消费品网讯:大家乐中式快餐连锁店的日子越发难过了。

          6月15日,大家乐集团有限公司(以下简称“大家乐”)发布截止2020年3月31日止年度全年业绩公告。报告期内,大家乐收入为79.63亿港元,同比下降6.2%,其中在香港市场的业务收入下滑6.4%至68.73亿港元,内地业务收入下滑5.4%至10.9亿港元。食品行业专业人士认为净利润和毛利也遭受重创,前者减少87.1%至7360万港元,后者同比下降了40.5%至7.31亿港元。

          图片来源:大家乐截止2020年3月31日止年度全年业绩公告

          公告显示,过去一年里,中国香港市场疲软,以及第四季度新冠肺炎疫情的爆发,导致了利润下跌录得亏损。

          在业绩会上,大家乐首席执行官罗德承表示,集团现在为上市以后遭遇的最严峻时期,在2003年非典期间都未有过如此差的市况。

          食品行业专业人士认为面对疫情对餐饮业造成的冲击,和顾客饮食习惯、消费模式的改变,集团做出了适应调整。疫情前的堂食销售占比为四分之三,目前已经降至三分之二;为了维持同店销售和市场份额,集团于不同时段推出更多超值套餐和促销优惠;增加了推广到店外卖自取、提升外卖比例,在外卖餐单上多做特定外卖组合。

          但上述举措对经营状况未带来太大改善。罗德承披露,截至3月底,人均消费单价按年下跌0.5元,即使4至5月疫情略为稳定,经营亦未见好转。

          因此,集团已参与“保就业”计划,全体员工今年的基本工资冻薪,兼职员工和超时工资都减少,罗德承自愿减薪36%。

          事实上,在2019年和今年4月底,;鸵延兴韵,大家乐先后发过两次盈利警告。

          2019年10月24日,大家乐称,在截至2019年9月30日的6个月内,净利润预计将按年下挫三分之一,这也是公司自1996年上市以来首次发出盈利预警。没想到这只是;目,来到今年4月,大家乐再次发布盈利警告称,预期截至3月31日止年度溢利按年减少85%至90%,即介乎5900万元至8850万元。

          大家乐1968年始创于香港,是香港最具规模的中式快餐连锁店,1987年在港交所上市。快消品行业创业真的很难!除大家乐餐厅外,大家乐集团还拥有包括上海姥姥、米线阵、意粉屋等在内的15个品牌。

          近年来由于香港业务趋于饱和对拉动业绩的考虑,大家乐已将更多注意力投向了内地市场。截至2020年3月31日,集团在香港设有356间分店,在中国内地门店数为114间,主要位于华南市场。

          按照去年的规划,大家乐将分配额外资源至高增长地区,其中包括粤港澳大湾区。2019年7月,大家乐与广州越秀、深圳益田、广东天河城、佳兆业等8大地产巨头签署了战略合作。再加上产品推广活动、O2O外送服务及加快开店步伐,华南区业务获得了不错的盈利能力。

          在最新的业绩公告中,大家乐提到,新冠肺炎疫情在2020年1月爆发前,即使市场成本上升,华南快餐业务表现仍然强劲。报告期内,该业务收入减少1.5%至人民币9.21亿元,同店销售录得负增长5%。

          原计划今年年内在内地新增14家门店的计划因疫情而搁置。大家乐表示,将以谨慎的步伐重启拓展计划,并深信该业务于市场环境恢复正常后可持续增长。



          关键词:快消品行业创业 大家乐集团 中国快速消费品网

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